¿Cómo sustituir los principales ingredientes en repostería?

Por desgracia las despensas de hoy día no son tan grandes como antaño, lo que hace que a menudo no dispongamos de los ingredientes necesarios a la hora de elaborar esa nueva receta que acabamos de descubrir. Afortunadamente existen sustitutos para casi todos los principales ingredientes que podemos encontrar en repostería. Por ejemplo, los huevos […]


¿Cómo cuidar el cutis si tienes la piel grasa?

Si tienes una piel grasa, probablemente se vea brillante, gruesa y con alguna que otra marca causada por el acné. El exceso de grasa acumulada en las capas más externas de la piel a menudo conduce a la aparición de espinillas, puntos negros, granos ciegos y otros problemas de la piel. Sin embargo, la piel […]


Estos son los diferentes tipos de piel ¿Cuál es el tuyo?

Los diferentes tipos de piel se determinan genéticamente, es decir, se nace con ella, por lo que nadie puede elegir la suya, si bien la piel puede ir cambiando con el paso de los años. Lo que sí podemos hacer es determinar con exactitud cuál es nuestro tipo de piel, para de este modo seleccionar el […]


¿Verdad o falso? El ajo es bueno para reducir la presión alta

La presión arterial es resultado de la relación entre el sodio y el potasio, pero si ya padeces hipetensión, no basta con sustituir la sal con versiones más saludables, también debes tomar más líquidos, cuidar la salud de tus riñones, evitar el estés y procurar comer alimentos que te ayuden a controlar tu presión arterial. […]


¿Verdad o falso? Si saltas la cena no engordarás

La Universidad de West Virginia ofrece un interesante artículo sobre los mitos más comunes sobre alimentación. Leyéndolo me doy cuenta de cuántos errores han calado hondo en nuestra sociedad poniendo en riesgo nuestra salud. Veamos cuáles son algunos de los más frecuentes: Mito: Los carbohidratos son malos Falso: En primer lugar hay que decir que […]


¿Verdad o falso? La cerveza es buena para la lactancia

La cerveza consumida con moderación mejora la salud de la mujer y no engorda. La cerveza es una de las bebidas más consumidas en todo el mundo. Si no se abusa de ella y, sobre todo, si se toma sin alcohol, tiene muchos beneficios para la salud. Además, tampoco es cierto que la cerveza engorde, […]